承德食品厂净化车间的设计要求 「河南霖硕」欢迎来电咨询

河南霖硕空气净化设备有限公司是一家从事净化工程设计、制作、安装、调试以及空气净化工程设备产品生产的高科技企业。公司拥有精干的科技设计人员,的设备制作人员,优良的净化工程安装队伍。
食品安全需要净化风淋室除尘杀菌
民以食为天，食以净为先。意思即为老百姓以食为天，一切都要以食为主，如今国内生活水平的提
高，人们已经基本满足了温饱问题，现在人们追求更多的是洁净、卫生的食品，食品质量安全是老百姓始
终关注问题，随着人们生活水平的提高，人们对生存环境及各行业的产品质量要求越来越高，风淋室已被
带入各个行业，如建筑、食品、卫生研究、等行业领域。
无尘车间风淋室
为什么风淋室应用如此广泛，有着越来越多的企业在应用风淋室呢？风淋室的在食品安全中主要起到去
除尘埃，虽然看似功能简单，但是却起到**的作用。利用风淋室，并采用活性纤维吸附技术，能有
效地去除人体带入无菌室的尘埃，杀灭各类病毒、。
风淋室是人员进入洁净室无尘车间所*的净化设备，通用性强，可与所有的洁净室和洁净厂房配套使
用，工作人员进入车间时，必须通过此设备，用强劲洁的空气，由可旋转喷嘴从各个方向喷射至人身上，
有效而迅速清除去附着在衣服的灰尘、头发、发屑等杂物，它可以减少人进出洁净室所带来的污染问题。
风淋室的两道门电子互锁，可以兼起气闸室的作用，阻止外界污染和未被净化空气进入洁净区域。杜
绝工作人员将头发、灰尘、带入车间，达到工作场地严格的无尘净化标准，生产出高质量的产品。
目前，风淋室的市场需求是相当巨大的，国内风淋室也随着我国**产业发展而不断进行着技术
的完善，应用领域的日益扩大，也使得国内净化产业不断壮大。只有风淋室的不断推广，才可以令居民
的生产生活有个更加安全洁净的环，加快国内各领域行业的可持续发展！

QS办理流程
中山科瓦特为想要申请QS认证的企业提供以下资料，建议好洁净车间后按以下步骤申请认证：
一、申请阶段
15个工作日从事食品生产加工的企业（含个体经营者），应按规定程序获取生产许可证。新建和新转产
的食品企业，应当及时向质量技术监督部门申请。省级、市（地）级质量技监部门在接
到企业申请材料后，在15个工作日内组成审查组，完成对申请书和资料等文件的审查。企业材料符合要
求后，发给《受理通知书》。 20个工作日企业申报材料不符合要求的，企业从接到质量
技术监督部门的通知起，在20个工作日内补正，逾期未补正的，视为撤回申请。
二、审查阶段
40个工作日企业的书面材料合格后，按照审查规则，在40个工作日内，企业要接受审查组
对企业*条件和出厂检验能力的现场审查。现场审查合格的企业，由审查组现场抽封样品。10个工作
日。
（1）审查组或申请取证企业应当在10个工作日内（有规定的除外），将样品送达的检验机构进
行检验。10个工作……
（2）经*条件审查和发证检验合格而符合发证条件的，地方质量技监部门在10个工作日内对审查报告
进行审核，确认无误后，将统一汇总材料在规定时间内报送国家质检总局。10个工作日
（3）国家质检总局收到省级质量技监部门上报的符合发证条件的企业材料后，在10个工作日内审核批
准。
三、发证阶段
15个工作日经国家质检总局审核批准后，省级质量技监部门在15个工作日内，向符合发证条件的生产企业
发放及其副本。许可证相关时间的有效期为3年。不同食品其生产许
可证的有效期限在相应的规范文件中规定。换证在有效期满前6个月内，企业应向原受理
申请的质量技术监督部门提出换证申请。质量技术监督部门应当按规定的申请程序进行审
查换证。年审对实行年审制度。取得的企业，应当在有效期内，每满
1年前的1个月内向所在地的市（地）级以上质量技术监督部门提出年审申请。年审工作由受理年审申请的
质量技术监督部门组织实施。年审合格的，质量技术监督部门应在企业生产许可证的副本上签署年审意
见。变更食品生产加工企业在食品原材料、生产工艺、生产设备等生产条件发生重大变化，或者开发生
产新种类食品的，应当在变化发生后的3个月内，向原受理申请的质量技术监督部门提出
变更申请。受理变更申请时，质量技术监督部门应当审查企业是否仍然符合食品生产企业
*条件的要求。
企业名称发生变化时，应当在变更名称后3个月内向原受理申请的质量
技术监督部门提出更名申请。
1楼 一、需要以下资料：1.《申请书》3份
2.有效期内工商营业执照、卫生许可证、企业代码证（不须办理代码证的除外）的复印件各3份；
3.企业法定代表人或负责人复印件3份；
4.企业生产场所布局图复印件3份；
5.标有关键设备和参数的企业生产工艺流程图复印件3份；
6.企业质量管理文件复印件1份；
7.企业标准文本复印件1份（执行企业标准的企业）；
8.已获得HACCP认证、出口食品卫生注册（登记）证的，提供复印件3份；
9.检验员、从业人员、计量与检测仪器的检定、生产记录。
10.主要供应商的材料（营业执照、生产许可证、产品检测报告等）。
二、硬件部分
1.厂房设施要求符合食品厂卫生规范；
2.生产设备、检测仪器要符合所申请产品对应的生产许可证审查细则要求。

食品厂无尘车间有哪些要注意的事项
很多行业在加工生产的过程中，都是必须要保证一个很好的无尘效果，所以在使用无尘车间的时候也要遵守一些规则，下面小编就带大家简单介绍下食品厂无尘车间有哪些要注意的事项。
1、工作人员出入食品厂无尘车间需要脱下工作服和一次性保护装置，并在返回时再穿上重新处理过的成套工作服。
2、或者取下一次性保护装置，但工作服重复利周。
3、如果在返回时需要全部更换工作服，则可将帽、手套、面罩和脚套作为废物放入箱内。
4、如果其余工作服是非一次性的，则要将其放入另一衣箱，送去净化车间洗衣房处理。
5、如果该工作服在返回时再次穿用，则在脱下时应注意工作服外表面尽量少受污染，在横向长凳外脱去无尘车间鞋，依次将脚放在较不洁净的区域(必要时可规定在脚上套塑料鞋套)。必须解开连衫裤或长衫，但不得将手从衣服中退出来，即直接将连衫裤或长衫由肩部脱下至腰部，然后再将手脱出来。若穿的是连衫裤，则要坐着，将一条腿脱出来，应使连衫裤的空袖和空裤脚不得触及地坪。
6、是在返回时要再次穿着工作服，然后便可脱去一条腿，后取下面罩和盔形帽。则要设置物品保管箱存放脱下的工作服。
7.食品厂无尘车间的记录工作室必须要确定好的，记录簿要落实到到位，还有相应的表单等要定期来进行检查，一旦真的是出现了什么问题，要有人来负责才行。只有记录工作做好，车间内部管理制度才能真正贯彻下去。

食品洁净实验室方案
实验室应选择在清洁安静的场所，远离生活区，锅炉房与交通要道；实验室应选择在光线充足，通风良好的场所，要与生产加工车间有一定距离；实验室应选择在方便扦样与检验，距离车间较近的工作场所。
生物安全实验室设计
二、结构和布局：
根据生产实际需要，一般工厂应设置与理化检验兼有的综合实验室，主要包括以下部分：实验室、理化实验室、办公室。
1. 办公室
理化分析实验室：（或者和检验操作室合并）
①理化分析室（兼作感观检验室）
②仪器室（兼放室显微镜等少量仪器）
实验室：
①检验操作室；
②无菌室；
③培养基制作室；
④洗涤消毒室；
洁净实验室平面布局图
一般布局要求如下：
1. 办公室：办公室是化验人员进行原始记录等各项工作的场所，是与非化验室人员交往较多的场所，因此，应设在整体综合化验室的外层，只需有桌、椅等简单设施即可。
2. 检验操作室（常规操作）检验操作室是培养与检验主要操作室，主要设施是实验台。
对实验台的要求：
a.实验台面积一般不小于2.4×1.3m；
b.实验台位置应在实验室中心位置，要有充足光线；也可以做边台。
c.实验台两侧安装小盆与水龙头；
d.实验台中间设置试剂架，架上装有日光灯与插座；
e.实验台材料要以耐热、耐酸碱为宜。
3. 无菌室：无菌室通过空气的净化和空间的消毒为微生物实验提供一个相对无菌的工作环境，无菌室是处理样品和接种培养的主要工作间，应与检验操作室紧密相连。为满足无菌室无菌要求，无菌间应满足以下布局：
避开走廊，设在检验操作室内；
b.与操作室用两道缓冲间隔开；
c.无菌室与缓冲间均装有紫外灯，要求每3平米安装30ｗ紫外灯一盏；
d.无菌室内设有实验台（实验台与边台皆可），紫外灯距实验台面要小于1.5m；
e.无菌室与操作室之间设有双层窗构成小通道。
4. 培养基制作室：培养基室是制作、配制微生物培养所需培养基及检验用试剂的场所，其主要设备应为边台与柜。
a.边台上要放置电炉，以满足熔化煮沸培养基时用；
b.边台材料要耐高热、耐酸碱；
c.柜分门别类存放一些一般及试剂；
d.危险、易腐易燃有毒有害单设保险柜存放；
e.边台上要放天平，以称取用。
5. 洗涤消毒室：洗涤消毒室用以消毒洗涤待用与已用之玻璃器皿，培养基及污物，其面积应大于10m2 。
为满足洗涤消毒的功能，洗涤消毒室应设有：
a.1-2个洗涤池，洗涤池上下水网要畅通；
b.器皿柜或实验台，以放置洗涤好器皿；
c.高压灭菌锅，其所用电源应满足用电负荷；
d.室内安有通风装置（通风柜）或换气扇；
e.有条件的单位还可在该室内，设供日常检验用水蒸馏水器装置。
6. 理化分析室：（如果没有条件，这个可以和微生物常规实验室合并）理化分析室是物理化学分析的主要操作室。
a.实验台与操作室要求相同
b.设置通风柜以满足加热、消化、干燥、烧灼和化学处理等工作需要；
c.洗涤池。
7. 仪器室：如果没有条件，这个可以和微生物常规实验室合并，用以放置显微镜、电子天平及理化分析用小型仪器；
要求清洁干燥、防潮防虫、避光；
b.仪器台要稳固、牢靠。
对于小的企业实验室，如果没有更多的房间进行区分，应该可以通过规划房间分区，以保证实验室不同工作区（洁净区和一般操作区）之间有一定区分,因此，少应保证4个房间或者4个分区。
1．洗刷消毒区域，这个区域要求相对立，好以房间间隔，因为这个区域处理废物，有一定的污染和湿度。
2．培养基配制区域，用于培养基的配制，经常有水等，需要相对立一些。
一般操作区域，这个是主要操作区域，微生物的试验结果的观察，显微镜操作，一般的简单理化操作，仪器设备等，都可以合并在这个房间或者区域进行。
无菌操作区域，无菌间，这个要求立。
微生物实验室分区及基本要求
良好的自然通风，必要时应配备抽风机。接种、分离及等操作应在生物安全柜中进行，对结核等性较强的微生物学检验时必须在100 ％外微生物学实验室接触多种有害微生物，为了防止交叉污染，保护工作人员健康，实验室应至少划分成3个区。
食品洁净实验室
一、清洁区
包括办公室、休息室、培养基配制室与试剂储藏室。此区域禁止带人检验标本。
二、操作区
（1）整洁：微生物操作区是各种病原菌相对集中的地方，为了减少粉尘流动，防止交叉污染，操作区应与外界分开。实验室工作人员进入操作区应换鞋，送标本人员不进入操作区，操作区地面用拖把每天拖1 次，每周用消毒剂擦洗1 次。每天早上工作前，用紫外线照射30 min ，或每天工作后，用紫外线照射60 min ，对整个操作区进行消毒；下午工作结束后用消毒液消毒工作台面，以保证工作环境的安全清洁。
（2）光线：培养的细小菌落及血清试验凝集颗粒的观察， 都需要有充足的光线。操作区除设置常规照明灯外，还必须安装操作台灯，以保证实验结果的正确判断。
（3） 通风：由于各种病原菌集中，空气污浊，实验室要求保持排的生物安全柜中进行。
（4）温度和湿度：由于无菌操作的要求，实验过程中经常使用酒精灯，因此，微生物学实验室不能安装吊扇。为了达到实验所需的适宜温度，尤其是满足某些仪器对温度湿度的要求，实验室应安装空调。
（5）电源：要求提供稳压、恒频的电源；根据仪器设备要求，必要时配备不间断电源。
（6）水源：操作区内须设置水源。用于标本处理（如染色） 的水槽与工作人员洗手用的水槽不能混用。
（7）污染物处理：操作区须备有消毒缸，以处理沾有活菌的玻片等污染物品。检验剩余的标本及使用过的带菌平板、均须集中地点安全放置，经消毒灭菌处理后再洗涤或丢弃。
三、无菌区
（1）无菌室应完全封闭，进出无菌室至少要经两道门，中间隔有缓冲间，无菌室与外间设置一个可开闭的窗口，用于传递器具。
（2）无菌室必须保持整洁。工作人员进入无菌室应换鞋、衣。无菌室使用前须用紫外线消毒30 min ，操作结束后清洁台面，再用紫外线消毒30 min 。定期用或熏蒸，彻底消毒。
（3）无菌室仅用于培养基分装等无菌操作，不能进行有菌标本的操作。操作人员操作时应严格关门，并戴好的口罩、帽子。
（4）无菌室内应有空气过滤装置，并安装空调。
食品微生物实验室*设备
一、无菌室和**净工作台
是实验室的核心部分，主要为样品提供保护，保证实验结果的准确和人员的安全。
（一）无菌室
无菌室通过空气的净化和空间的消毒为微生物实验提供一个相对无菌的工作环境。无菌室的主要组成设备的空气自净器，传递窗，紫外线灯等。严格的无菌室可能还装备风彬室等。
（二）**净工作台
**净工作台作为代替无菌室的一种设备，使用简单方便，为实验的开展提供一个相对无菌的操作台。**净工作闽台队根据风向分为水平式和垂直式。
二、培养箱
主要用于实验室微生物的培养，为微生物的生长提供一个适宜的环境。
（一）普通培养箱：一般控制的温度范围为：室温＋５～６５度，又分为电热恒温培养箱和隔水式恒温培养箱。
（二）生化培养箱：一般控制的温度范围为：５～５０度。
（三）恒温恒湿箱：一般控制的温度范围为：５～５０度，控制的湿度范围为：５０～９０％。可作为霉菌培养箱。
（四）厌氧培养箱：适用于厌氧微生物的培养。
三、电热干燥箱：用于吸管，平皿类玻璃器皿的干热、灭菌和烘烤。
四、高压蒸汽灭菌器（又叫高压灭菌锅）：物品的灭菌。
五、天平：一般要求具备精度达到万分之一的分析天平。
六、显微镜：观察形态和动力、微生物和微小物品结构的*仪器。
七、分光光度计：在ＱＳ中用于生产方便面，茶饮料，肉制品，乳制品，棉白糖的企业。
八、酸度计：在ＱＳ中用于生产果蔬罐头，白沙糖，饮用水类的企业。
九、电导率仪和浊度仪:在ＱＳ中用于生产饮用水的企业。
十、折光仪:在ＱＳ中用于生产果蔬罐头，饮料类的企业。
十一、恒温水温浴锅:在ＱＳ中用于部分培养温度需要水浴（如大肠检验）生产方便面，速冻面米食品企业。
十二、定氮装置:在ＱＳ中用于生产乳制品，含蛋白质饮料的企业。
杂质度过滤机:在ＱＳ中用于生产乳品企业。
实验室装修：
1、  实验桌采用标准组合式，在以后的实验室搬迁过程中，可以随意组合，充分利用。
2、  通风柜整体防腐，无级调速，噪声在55分贝以下，*管路、避免开墙。
3、  上水管采用华亚PP-R，所有水龙头前端装有阀门，方便检修，下水管采用华亚化学管，耐酸碱、耐。
4、  预留一组纯水管路。
5、  水槽采用PP一体成形，并配有洗瓶器、滴水架。
6、  电源插座采用多功能插孔，220V全部到位，满足10A和16A两种功率的要求，110、380全部设有预留。
7、  网线、电话线均有预留。
8、  所有风管都设有，使整个房间噪声控制在55分贝以下。
9、  配有紧急洗眼器，急救箱。
备注： 本房间装有换风系统，净化房间空气，防止人员伤害。
本公司技术力量雄厚;净化工程(产品)质量优良,服务完善。本公司专注于空气净化工程领域多年,因为,所以可靠;因为诚信,所以发展。给我一个空间,还您一洁净的世界。让我们携手,一起成长!
http://wshtd.cn.b2b168.com
欢迎来到河南霖硕空气净化设备有限公司网站， 具体地址是河南省郑州金水区花园路和国基路交叉口居易摩根中心2005，联系人是娄义文。 主要经营河南霖硕空气净化设备有限公司是一家专业从事净化工程设计、制作、安装、调试以及空气净化工程设备产品生产的高科技企业，主要项目有：无菌无尘净化车间，医院手术室电动手术床产床无影灯吊塔等配置，药品厂无菌净化车间，医疗器械厂无菌无尘净化车间，化妆品厂无菌无尘净化车间，电子屏幕无尘净化车间，电子厂无尘净化车间，负压病房无菌净化室，重症监护室无菌净化，疾控中心所有级别的实验室，疫苗车间的所有无菌净化等。。 单位注册资金单位注册资金人民币 1000 - 5000 万元。 我们崇尚简约精致的设计理念，本着以客户为本，客观实际，创新发展的原则，在追求**较致的道路上努力打造行业新标准。主营产品有无菌无尘净化车间工程,医院手术室净化,药品厂无菌净化车间,医疗器械厂无菌无尘净化车间,化妆品厂无菌无尘净化车间,电子屏幕无尘净化车间,电子厂无尘净化车间,疾控中心所有级别的实验室,疫苗车间的所有无菌净化等！如果您对我公司的产品有兴趣，请在线留言或者来电咨询。