河南霖硕空气净化设备有限公司当您准备创建净化车间的生产工艺环境时,当您希望拥有节能、环保、性价比高的洁净车间工程时,只有、全面的系统解决方案和配套才会给您带来安全可靠的**。
有关食品洁净厂房的基础规划
关于食品洁净车间的结构
根据《洁净厂房设计规范》车间的墙体和吊顶必须采用不产尘、不积尘表面平滑的材料施工,并
且不能在车间中存在死角。采用净化厂房施工彩板,基板**板采用宝钢0.4的钢板,芯材密度达
到14kg/m3,铝材采用铝型材,为提高净化间的使用寿命,并达到美观大方的效果,所有铝型
材进行电泳处理。
食品洁净车间
关于食品洁净车间的地面
地面采用溶剂型环氧树脂,强度C20以上,表面密实,无起沙、空鼓、裂缝。颜色艳丽,防静电性能
恒久不变,可承受中等以荷,耐高温。在满足使用的基础上,可以起到
装饰的作用,耐磨、耐洗刷、防尘、防滑、性能优良,颜色和光泽均匀一致。
五、通风空气净化设备 洁净厂房设计,按照规范要求,设计一送回风系统。机房设在厂房顶侧(根
据实地情况,可采用单元式净化系统的,不用设机房),各送回风循环风管在技术夹层内与空调机组
连接成系统。送回风管道采用镀锌钢板,经风阀软连接。镀锌钢板风管现场制作。
关于食品洁净车间的照明
洁净区应采用吸顶式净化灯具,非洁净区采用普通荧光灯。设计各房间内照明,紫外灯立控制,并均
由电气控制箱控制,再由总配电柜集中控制;室内照明均采用密闭照明灯组;插座盘均采用嵌入式;室
内无明线敷设。
食品净化车间选址设计注意事项
食品安全工作一直是国家关注的重点,确保食品安全是民生工程。近年来,各相关部门做了大量工
作,取得了积极成效。当前,我国食品安全形势依然严峻,群众热切期盼吃得更放心、吃得更健
康。2016年是“十三五”开局之年,切实**群众“舌尖上的安全”义不容辞。食品净化车间的建立,
则能将此问题进行解决!
食品洁净工程
那么食品净化车间建造选址需要注意的事项有哪些呢?小编为您整理如下:
1.食品净化车间不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清
除的。
2.食品净化车间不宜择易发生洪涝灾害的地区,难以避开时应设计必要的防范措施 。
3.食品净化车间周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所,难以避开时应设计必要的防范措施。
4.食品净化工程应考虑环境给食品生产带来的潜在污染风险,并采取适当的措施将其降至低水平。
5.食品净化车间应合理布局,各功能区域划分明显,并有适当的分离或分隔措施,防止交叉污染。
6.食品净化车间的道路应铺设混凝土、沥青、或者其他硬质材料;空地应采取必要措施,如铺设水泥、
地砖或铺设草坪等方式,防止正常天气下扬尘和积水等现象的发生。
7.食品净化车间绿化应与生产车间保持适当距离,植被应定期维护,以防止虫害的孳生。
8.食品净化车间应有适当的排水系统。
9.食品净化车间生产区应与宿舍、食堂、职工设施等生活区保持适当距离或分隔。
现代社会人们对饮食的越关注,就越重视食品生产环境的卫生要求!为了使食品生产全过程不受微生物
污染,要对原料、水、设备等进行处理,建设食品净化工程成为一个必要条件。
食品净化车间工程标准与设计规范
食品洁净室/净化工程简介:
食品洁净室(区)是在食品行业的原料加工、深加工生产的一门洁净技术的应用。 食品行业的
洁净室,除了控制空气中的微粒外,也对空气环境的微生物控制严格,在技术上防止微生物对食品
的交叉污染。其中具代表性的是无菌包装,食品的无菌包装(如软包装鲜果汁、牛乳等等),
就是在洁净环境中完成包装工艺,在保持食、香、味、营养等方 面大大优于一般的高温杀菌
的罐装食品。除了无菌包装,空气洁净技术在食品酿造、发酵中也有很高的应用。
食品洁净工程
食品包装无尘车间设计规范:
国际标准<ISO/DIS 14644>,
洁净厂房设计规范<G073-2001>,
药工业《洁净厂房设计规范》<GBJ73-84>
《生产质量管理规范》<GMP-1998>,
《洁净室施工及验收规范》<JGJ71-90>,
《通风与空调工程施工及验收规范》<GB 50243-2002>,
《建筑电气工程施工质量验收规范》 <GB 50303-2002>,
《洁净手术部建筑技术规范》<GB 50333-2002>
食品净化车间
食品洁净室(区)的洁净等级:
参照工业洁净室,但比一般的洁净室要求要高,根据原来的现在已停止实行的美国联邦标准
FS 209B具体细化可分为100级、1000级、10000级、100000级、3000000级,根据与ISO-14644是国
际标准接轨的中国国家标准GB-50073有1-9级,原来的100级、1000级、10000级和100000级都是分
别由被国际标准ISO-14644标准中的5级、6级、7级和8级所替代,这类洁净室(区)的洁净度等级
1-8级,其中1-5级,气流流型为单向流或混合流,风速0.2-0.45m/s;6级气流流型为非单向流,换气
次数50-60次/h;7级气流流型为非单向流,换气次数15-25次/h;8-9级气流流型为非单向流,换气次
数10-15次/h。
食品净化工程建设在急-食品品质需要提升
近年来,国内食品安全事件时有发生,人们对食品安全的关注与日俱增,被称为“史上严”的新
版《食品安全法》已正式实施。此前为业内人广为熟知的QS就此退出历史舞台,同时也倒逼企业转
型。食品行业面临转型升级压力,许多食品企业已经开始争相建立食品净化车间,为消费者提供更
健康更安全的食品,满足消费者需求,提升企业竞争力。
新的《食品安全法》后,中小食品企业将面临着很大的卫生安全压力,通过建设净化车间,达
到国家食品GMP标准,是一条良好的出路。在转型升级的时候,主动肯定要好于被动,不要等到市
场、消费者的更大考验来了之后再去谋求转型,到那个时候便可能已经晚了。
微生物是造成食品污染、变质的重要原因,生产环境对产品质量的影响是很大,要控制产品生
产空间源头的污染,才能提高产品质量,创造经济效益。食品净化车间在食品行业发挥了重大作用。
建设净化车间,净化车间设置空气净化系统,相当于为车间安装了一个“肺部”,呼入经过过滤的洁
净空气,呼出车间内的污染空气。另外,净化车间设计布局有利于使人员、物料流动有序,设备分布位
置合理,能有效减少交叉污染。
洁净工程设计
食品净化车间设计时,应从、物流、气流等因素综合考虑,统筹净化车间的设计布局,兼顾工
艺、经济、安全等原则,设计的食品净化车间,满足食品卫生操作要求,预防和降低产品受污染的风
险。
企业看到了食品卫生标准不可逆转的提高,与其等待被动整顿,不如主动作为。和传统车间相比,
净化车间是微生物和温湿度合理受控的环境。建设食品净化车间意味着一笔投资,不过其建成后的效益
是可观的。在建设净化车间、实施净化工程时,应选择的净化工程公司,这样能够**净化工程的
质量。
本公司技术力量雄厚;净化工程(产品)质量优良,服务完善。本公司专注于空气净化工程领域多年,因为,所以可靠;因为诚信,所以发展。给我一个空间,还您一洁净的世界。让我们携手,一起成长!
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