宜昌食品饮料厂无菌无尘净化车间费用 承诺终身定期上门检测和维护

洁净车间设计规划内容
洁净车间作为一个“受控环境”，具有不同于其他建筑工程的特点，尽管任何建筑工程都包括设计、竣工
验收、日常维护等环节，但是洁净车间还需要通过调试、检测和综合评价予以确认，绝不可草率行事，匆
匆投入运营。
洁净车间设计
洁净车间设计内容有：
1. 合理布置工艺流程和建筑平面;
2. 选择满足洁净车间特点的建筑构造和材料;
3. 洁净车间设计应依据当时当地的能源供应背景，选定可靠和经济的冷、热源;
4. 划分和布置空调净化和排风系统;
5. 选择合理的空气净化通风设备;
无论是新建还是重新改造的洁净车间，都一定依照国家相关标准、规范进行。

食品洁净室清洁注意事项
食品洁净室
(1)、净化工程清洁内墙时应使用洁净室无尘布;
(2)、用90%去离子水和10%的异丙醇配置清洁剂;
(3)、净化工程应使用已获批准的洁净室**去污剂;
(4)、每天都要检查净化车间和整备间的垃圾箱，并及时清走。
(5)、净化工程洁净室每块地板都要吸尘。每次交接班时，都应在地图上标明工作完成情况，例如在哪
结束从哪开始。
(6)、清洁净化工程洁净室的地面应使用**拖把。
(7)、在净化工程洁净室里吸尘应使用带有高效过滤器的**真空吸尘器。
(8)、净化工程洁净室所有的门都需要检查并擦干。
(9)、净化工程洁净室吸完地以后再擦地。一周擦一次墙面。
(10)、净化工程架空地板下也要吸尘及擦拭。
(11)、三个月擦一次净化工程架空地板底下的柱子和支撑柱。
(12)、工作时一定要记住，永远是由净化车间上往下擦，从离门远的地方向门的方向擦。

食品厂都要建设无尘车间洁净室吗
民以食为天，病菌以口为主干道！各个国家，各个地区都建立了针对食品安全的相关部门与措施，为的
就是保证安全进食！然而，食品安全的大责任者还是人自己！
我们都知道，洁净室一般是用在LCD、触摸屏等高新科技行业，似乎我们把这些情况都认为习以为常！
而同样，食品行业也同样需要洁净室，不过人们往往并没有过度的对其重视！
食品无菌室
其实，人同样是食品生产中主要污染源之一。人体不仅仅会产生皮屑等大量粒子，我们的活动也会影响
到生产环境。同时，人体带有微生物，这些微生物对我们人体日常生活虽然无害，但可能足以污染食品！
所以，人同样是食品安全防控的对象之一！严格来说，从事食品生产、检验的人员，身体健康状况一定要
符合卫生要求，每年至少一次健康检查，必要时做临时体检，保持个人卫生，同时需要经过必要的培训，
考核合格后方可上岗！
那么这里就会产生一个疑问：是否所有从事食品的人员都要如此操作呢？这也非必然！举个案例：香
菇，各位都有品尝过！那么种植香菇的人员就不一定需要如此繁琐的要求！但是他们有一个必须进行的工
序：戴手套！现在市面上有一种手套是专门针对香菇而现的手套：香菇种植**手套！从事种植香菇的人
员或许不需要穿洁净服，不需要严格的健康检查，不需要繁琐的培训，他们就需要一双进口的、舒适的、
灵活性高的、持久耐用的手套！这便是他们对香菇种植的要求！
所以，对于食品安全这个概念，我们是必须根深蒂固，必须时刻牢记！有针对性地根据实际食品安全要
求进行更有效的防护措施！这样民就可以真正地以食为天！